Seit 1120 bekannt, Morey kommt vom lateinischen Wort Moriacum: maurischer Besitz.
Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes
Beschaffenheit des Bodens
Das Dorf von Marey Saint Denis befindet sich eingeschlossen zwischen Chambolle Musigny und Gevrey Chambertin im Norden.
Morey Saint Denis war einst Eigentum der mächtigen Abtei von Citeaux. Es wurde im XVII Jahrhundert durch einen Großbrand vollkommen zerstört und anschließend von der Pest heimgesucht. Dies erklärt vielleicht zum Teil seine geringe Bekanntheit.
Die Produktion blieb oft, ohne reellen Grund hinsichtlich der Qualität, im Schatten der beiden Nachbargemeinden. Morey besitzt in Wirklichkeit fünf wunderbare, an halber Hanghöhe gelegene Grands Crus, sowie etwa zwanzig als Premiers Crus klassifizierte Lagen. Die Grands Crus bestehen aus Bajocium-Kalkstein (Bonnes Mares, Clos der Tart, Clos des Lambrays, Clos St Denis, Clos de la Roche). Weiter unten an den Hängen befinden sich die Premiers Crus.
Von jahrgang 2014, wir betreiben ein neues parzellen Morey 1er Cru Les Blanchards.
Rebsorte : Pinot Noir
Anbaufläche : Aux Charmes : 0,2260 ha - Les Blanchards : 0,0210 ha
Ausbau : -
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Eigenschaften des Weines
Die Weine präsentieren im allgemeinen eine schöne Konzentration und vereinen die Feinheit der Chambolle- und die Kraft der Gevrey-Chambertin- Weine.
Hinweise zur Verkostung
Ergibt einen sehr bezaubernden runden Wein mit feinen Tanninen. Kann innerhalb von 5 - 7 Jahren genossen werden.
Hinweise zum Servieren
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