Domaine Tortochot, Propriétaire à Gevrey Chambertin, Bourgogne
Domaine Tortochot à Gevrey Chambertin en Bourgogne

Millésime 2004


Guide Hachette des vins 2008

  

Grand Cru Chambertin 2004 * (vin très réussi)
Chanbertin, Campus Bertini, soit. Bon nombre de spécialistes pensent aujourd'hui que ce Bertini était fils ou petit fils de Behrt, nom Burgonde, signifiant brillant, célèbre. Pas mal choisi !
39a-83a - Paul TORTOCHOT décédé en 1998, un tout petit vigneron de la place des Maronniers dans le caractère de Nono, le personnage du roman de Roupnel - Felix entreprenant - Gaby plein d'idées en tête - et Chantal aujourd'hui.
Rouge sombre comme il se doit "pas mal réussi" dans son ensemble (parfait exemple de la litote bourguignonne - en fait très bon), ce 2004 est évidemment à attendre.
Trois ans de patience avant de découvrir ses notes de tabac blond, sa bouche équilibrée fruitée et épicée, aux tanins présents mais fondus.

 

Mazis Chambertin Grand Cru 2004 * (vin très réussi)
Viticulteurs à Gevrey depuis quatre générations : Chantal TORTOCHOT de nos jours.
Son vin rouge sombre s'orne de reflets tuilés. Zan, pain d'épice, sous bois, il laisse le nez en liberté. Structure ample, tanins sur de belles avenues, finale d'une bonne longueur emprunte de fraîcheur et de boisé. A déguster dans les 2 ans avec un coq au Chambertin en amployant en cuisine (conseil de Pierre Troisgros) un vin de la vallée du Rhône. Mais ce Mazis au service, bien sûr.

 

Guide Fleurus des vins 2007
Les 2000 meilleurs domaines - Les 4000 vins préférés des sommeliers.

  

Grand Cru Mazis Chambertin 2004 (31 à 46 euros)
Robe rubis foncé aux reflets bleutés. Nez pur et frais offrant des arômes de petits fruits rouges réhaussés de notes fines de bois. Bouche charnue, grasse et onctueuse, dotée de tanins fondus et mûrs. Finale fraîche et fruitée d'une belle longueur. Un vin élégant et racé.
A boire à partir de 2008. Maturité 2009. A boire avant 2014.
Servir en bouteille à 18°C.
Note : 18/20 (vin superbe et exceptionnel)

  

Guide Hachette des vins 2007
L'expertise, la référence : 10000 vins sélectionnés (6000 producteurs)

 

Gevrey Les Corvées 2004
Les Corvées se trouvent au milieu de la commune. D'une intensité assez soutenue, un Pinot Noir aux parfums réglissés et fruités, qui se révèlent mieux quand le verre a pris un bol d'air. Vin jeune et dont l'expression en bouche sera plus convaincante vers 2008. Tenir compte en effet du millésime.

 

La Revue du Vin de France -  Classement des meilleurs vins de France 2007
1230 domaines sélectionnés par B. Burtschy, A. Gerbelle, O. Poels, O.Poussier.

 

Cet ancien domaine de Gevrey est conduit par Chantal MICHEL TORTOCHOT. Les vins ont bien progressés ces dernières années, gommant les irrégularités du passé. Ils possèdent un style franc et un joli fruit. Comme ils sont vendus à des prix tout à fait raisonnables, cette adresse est parfaitement recommandable aux amateurs en quête de bonnes affaires.

 

Les vins 2004 :
Ils sont puissants et riches, il leur manque juste un peu de finesse. Le Lavaux Saint Jacsques joue les gros bras et possède une belle longueur.
Gevrey Chambertin Champerrier Vieilles vignes 2004 : 15/20
Gevrey Chambertin les Corvées 2004 : 14,5/20
Gevrey 1er Cru Lavaux St Jacques 2004 : 16/20
Morey Saint Denis 1er Cru Aux Charmes 2004 : 16/20

 

La Revue du Vin de France - Juin 2005 - Spécial Millésime 2004

 

Grand Cru Mazis Chambertin 2004 ****(*)
Nez intense, cassis très dense. Attaque fraiche, long, de superbes tanins, une belle maturité, de la classe. Grande réussite.

 

Bourgogne Aujourd'hui - Dossier Spécial Millésime 2004

 

Notation pictogramme  : vin noté entre 15 et 20
Les vins notés entre 13 et 15 sont simplement cités

 

Grand Cru Mazis Chambertin 2004 : vin noté entre 15 et 20
Vin puissant qui s'exprime sur des notes kirschées. La bouche joue le même registre avec des tannins soyeux et une finale basée sur la finesse.

 

Premier Cru Lavaux Saint Jacques : vin noté entre 13 et 15

Domaine Tortochot - 12 rue de l'Eglise - 21220 Gevrey-Chambertin - Tél. 03 80 34 30 68
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