Domaine Tortochot - Propriétaire à Gevrey Chambertin - Bourgogne
Domaine Tortochot - Gevrey Chambertin - Bourgogne

シャンボール・ミュジニー

 

2014年から、この新しい区画を使い始めます。

 

コート・ド・ニュイのこの小さな村は、かつてはシトー派修道院の領地でした。

 

ここには2つの素晴らしいグラン・クリュがあります。ボンヌ・マールとミュジニーです。

 

1936年9月に原産地統制呼称(AOC)の認定を受けており、フランスで最も古いAOCのひとつです。

 

ブドウ畑は高度250~300メートルのところ、東向きの斜面にあります。
基盤岩が近く、土壌は薄く、硬い石灰岩に多数の裂け目があり、ブドウの根がジュラ紀にできた地層に深く伸びていきます。


 

ブドウ種 : ブルゴーニュ ピノノワール
面積 : トレイル0,0714ヘクタール
醸造 : -

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ワインの特徴

赤ワインは、しばしば、コート・ド・ニュイで最も女性的だと表現されます。

強さと繊細さがエレガンスの中に現れています。

ワインはリッチで、ブーケがあり、複雑です。口中がシルクとレースで覆われるようです。

肉付きの良さはデリケートで、しっかりとした構造を長期間維持する妨げにはなりません。

 

テイスティングノート

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サービス

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Domaine Tortochot - 12 rue de l'Eglise - 21220 Gevrey-Chambertin - Tél. (+33)3 80 34 30 68
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